"AIDIA"が繋げる場
屋号である"AIDIA"は、AI（愛）とAI（愛）で挟まれた回文です。コーヒーを通して様々な発想（idea）や愛が生まれ、それらを促進（aid）する場でありたいという想いを込めています。
美味しいコーヒーを提供するのはもちろん、コーヒーを飲むことで生まれる感情や時間、繋がりを大切にしています。訪れる方に寄り添い、心地よい場であり続けたいと考えています。
100点じゃなくてもいい
「100点じゃなくても良い」という考えは、高価なマシンだけに頼らず、お客様がご自宅でも再現できる味を届けたいという想いから生まれました。
コーヒーを届ける方々に寄り添いたいという大きな愛と、どのような条件でも美味しい一杯を提供したいという矜持を大切にしています。その姿勢こそがAIDIA COFFEEの味わいを支えています。
寄り添う一杯、ハーフデカフェ
デカフェ豆と通常の豆を半分ずつブレンドした新作「ハーフデカフェ」は、飲む回数が気になる時や夜のコーヒータイムにも寄り添える一杯です。
AIDIA COFFEEの「寄り添うコーヒー」の姿勢を象徴するブレンドとして、店舗でもShopOursでも、優しい時間を過ごしていただけるよう願っています。
近々追加予定です。
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